Kryderet nøddekranse er en sprød småkage man kan spise året rundt og ikke kun til jul. Kryderet nøddekranse var kærlighed ved første bid. De er sprøde, fyldt med nødder og krydderier i form af ingefær og muskatnød. Nødder og krydderierne leder måske tankerne hen på jul, men denne småkage kan man sagtens spise hele året rundt. Opskrift på kryderet nøddekranse Rør smørret sammen med sukker, tilsæt æg 1 af gangen. Mal mandler og nødder i en foodprocessor, så det bliver fint hakket. Bland det i smør og æggemassen. Bland mel, bagepulver, rismel og kryderierne. Ælt mel og mandeldråber i dejen. …
Farinpleskner – dejlige småkager med sukat og pomerans.
Farinpleskner smager dejligt af jul med sukater og pomerans i, men de kan sagtens spises året rundt. Jeg elsker småkager, mere end almindelig kage. Jeg elsker at afprøve nye opskrifter på småkager og jeg elsker at lede efter bagebøger og kogebøger i genbrugsbutikker for her kan man finde nogen af de helt gamle bøger fra 50erne og 60erne, hvis man er heldig endnu ældre. For nogen år siden fik jeg foræret en bog fra 1979 der bare hedder Bagværk af Ellis Tardini. Her er ret mange opskrifter jeg aldrig har hørt om før, både brød, kager og småkager. En af …