Farinpleskner smager dejligt af jul med sukater og pomerans i, men de kan sagtens spises året rundt. Jeg elsker småkager, mere end almindelig kage. Jeg elsker at afprøve nye opskrifter på småkager og jeg elsker at lede efter bagebøger og kogebøger i genbrugsbutikker for her kan man finde nogen af de helt gamle bøger fra 50erne og 60erne, hvis man er heldig endnu ældre. For nogen år siden fik jeg foræret en bog fra 1979 der bare hedder Bagværk af Ellis Tardini. Her er ret mange opskrifter jeg aldrig har hørt om før, både brød, kager og småkager. En af …
